博 士 (Goal)
哆轅一
【健康醫療網/記者黃盈淑報導】天氣漸熱,每年總發生多起飲食衛生不潔,引發多位學生上吐下瀉甚至食物中毒的案例,多半原因是食物在製作或遞送過程中沾染上不明病毒,民眾食用後引發病毒性腸胃炎掛急診求治的情況。
高溫烹煮除菌 生食易繁衍細菌
衛生福利部朴子醫院蔡宗龍院長表示,食材準備過程中會受到高溫烹煮,多半的細菌與病毒不易存活。但是在食物煮熟後,溫度開始下降,春夏準備交替的季節,細菌病毒繁衍在這個環境下活躍性高。
使用道具檢舉
發表回復回帖後跳轉到最後一頁
Archiver|手機版|廣告|聯絡我們|廣告查詢|廠商合作|伊莉
GMT+8, 2024-4-26 05:38 AM
Powered by Discuz!
© Comsenz Inc.