選曲的工作邀請在加州的聖塔摩尼卡學院校園電台KCRW主持音樂節目,同時也曾與靈魂樂傳奇歌手Leon Ware與搖滾樂團The White Stripes合作過的法國DJ/製作人Mathieu Schreyer負責,Schreyer為邁阿密的戲挑選騷莎名曲「Que Se Sepa」、「Homenaje Al Beny」,為紐奧良的戲挑選銅管樂樂團韻味的「Bustin Loose」、「Sexual Healing」,為洛杉磯的戲挑選了嘻哈歌曲「C.R.E.A.M.」、「West Coast Poplock」。
原聲帶在製作上也融入廚師的原始食材與混搭醬料概念,像是選用了經常被嘻哈歌手混搭取樣的歌曲,80年代紐約龐克搖滾樂團Liquid Liquid的「Cavern」(*Grandmaster + Melle Mel饒舌經典「White Lines (Don`t Do It)」的取樣原曲),放克樂團Ronnie Hudson And The Street People的「West Coast Poplock」(*2Pac & Dr. Dre暢銷曲「California Love」的取樣原曲),還有以紐奧良銅管樂風格翻唱節奏藍調名曲「Bustin Loose」、「Sexual Healing」。此外,原聲帶中也有在拍片時以現場演唱方式錄製的作品,包括:古巴老牌歌手Perico Hernandez在開拍第一場戲時演唱的騷莎名曲「Oye Como Va」,葛萊美獎藍調歌手Gary Clark Jr.在電影於奧斯汀拍攝最後一場戲時演唱的藍調名曲「When My Train Pulls In (Live In Austin)」。
1. I Like It Like That
2. Lucky Man
3. A Message To You Rudy
4. Cavern
5. El Michels Affair - C.R.E.A.M
6. Hung Over
7. Que Se Sepa
8. Ali Baba
9. Homenaje Al Beny (Castellano Que Bueno Baila Usted)
10. Mi Swing Es Tropical
11. Bustin' Loose
12. Sexual Healing
13. When My Train Pulls In (Live in Austin)
14. West Coast Poplock
15. Oye Como Va (Live at el Jefe)
16. La Quimbumbia (Live at el Jefe)
17. One Second Every Day