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標題:
[麻辣鍋、牛肉麵變漢堡！天婦羅、蝦排也入堡][奇摩新聞][112.11.18]
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作者:
y8qc2gk91
時間:
2023-11-18 10:36 AM
標題:
[麻辣鍋、牛肉麵變漢堡！天婦羅、蝦排也入堡][奇摩新聞][112.11.18]
冬天到了，許多人喜歡吃熱呼呼的麻辣鍋來暖胃，如今為了刺激饕客味蕾，速食店打造椒麻醬，以麻辣鍋靈魂為漢堡入味，甚至就連天婦羅、蝦排也通通夾進漢堡裡，更有業者使用台式牛肉麵為基底，祭出清燉半筋半肉漢堡，飄出濃濃台味。
手掌大的牛肉漢堡排，在煎台上滋滋作響，配上軟嫩牛筋，再淋點煙燻醬美乃滋使用台式牛肉麵為基底，搖身一變成清燉半筋半肉牛筋漢堡。
民眾：「Q一點我覺得也是不同的感覺，我覺得也滿新奇的。」
就連冬天最夯的麻辣鍋，也被速食店大玩創意，用青花椒大紅袍花椒爆香，打造紅通通椒麻醬，配上牛肉排或雞腿排，結合成霸王椒麻堡，引發嗜辣控食慾。
民眾：「我對於新奇的口味，沒有抗拒的能力。」
還有速食店，炸蝦天婦羅堡，也宣布回歸，烹炸整尾白蝦，配上辣味雞腿排，或是安格斯牛肉海陸雙拼，要來PK麻辣鍋靈魂的漢堡，另外也有速食店，把白蝦製成黃金蝦排夾入漢堡，加上鳳梨片蕃茄片和香蒜醬，面對感恩節即將來臨，更有業者把火雞腿肉，搭配卡菲沙拉醬，可說是紛紛出奇招。
速食店行銷企劃部經理陳麗珍：「氣候的轉變，所以滿多家的業者，都有不約而同，就推出比較偏辣的一個口味，主要是讓消費者吃起來比較暖心暖胃。」
而就連牛排館副牌也來參一咖，祭出巨大乾式熟成牛肉漢堡，高度達18公分，以3片厚實漢堡肉組成，總重量超過1公斤，用大份量滿足饕客，冬天食慾旺盛的胃，求新求變，期盼民眾冷冷的天氣，不再只愛熱呼呼的鍋物，特殊漢堡吸睛同時也大搶商機。
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還真是相當特別，感覺似乎許多食物都能夠做成漢堡的配菜呢!
作者:
aa0975707559
時間:
2023-11-18 12:55 PM
開發出新滋味下次可以換薑母鴨漢堡阿
作者:
chen.8115c
時間:
2023-11-18 01:37 PM
速食店推出牛肉麵漢堡，令人想嘗一嘗鮮，但是價錢不能高得太離譜。
作者:
qwezxc199504
時間:
2023-11-18 02:56 PM
其實這個創意就跟什麼都可以做成披薩
還有什麼都可以做成蛋塔有點類似
作者:
eynyeyny246
時間:
2023-11-18 04:26 PM
各種食物都能入堡，真的是很有創意的漢堡做法
作者:
orangefamily
時間:
2023-11-18 08:29 PM
真的是店家要搞點創意..才會吸引人光顧
作者:
oscar13
時間:
2023-11-18 09:20 PM
吃下去感覺暖呼呼喔
冬天喜歡吃熱食阿
看你想吃哪一種
作者:
mycola
時間:
2023-11-19 01:34 AM
什麼都加什麼都不奇怪 只要敢賣就有人買單
作者:
gogosp
時間:
2023-11-19 08:28 AM
現在的漢堡口味多樣化，就看自己是否能接受呀！
作者:
天下第一站
時間:
2023-11-19 10:03 AM
很久沒吃漢堡，以前學生時期還喜歡嘗鮮，現在為了健康，很多東西要忌口。
作者:
tksr001
時間:
2023-11-19 10:32 AM
臭豆腐都有炒飯了
做成漢堡應該不然吧
可以建議研發一下
作者:
viter
時間:
2023-11-20 12:28 AM
好吃就好了，管他什麼口味
作者:
zogol
時間:
2023-11-20 10:52 AM
真的愈搞愈怪了，這就是台灣的美食嗎？
作者:
cncheung
時間:
2023-11-20 01:52 PM
小弟香港中年胖子，原諒我是不喜創新的人，漢堡就是吃煎肉和生菜、蕃茄，這樣變了，我覺得只是一時讓人亮眼，久了大家也會喜歡原味的製作法。
作者:
風間涼
時間:
2023-11-20 02:53 PM
口味有時只是嘗鮮..
麵包或米飯..牛雞豬魚肉..蔬菜..起司..這樣夾在一起簡單好吃..
肉..炸的也好..煎的也好..弄得香噴噴熱呼呼的一口咬下去最爽..
搭上蔬菜的清爽甘甜爽口不油膩..好了我該減肥去了..
作者:
sin30xcos60
時間:
2023-11-20 03:35 PM
你看發明漢堡的美國人(不是德國漢堡城人唷)的作品被各國改成這樣
都沒出來抗議
義大利人學著點！
作者:
ymcajoy
時間:
2023-11-20 08:31 PM
漢堡現在真的很多變耶，會不會以後變甜食出來啊
作者:
eapliken
時間:
2023-11-20 08:43 PM
這樣一個應該可以抵兩餐了
作者:
aa0975707559
時間:
2023-11-20 10:18 PM
mycola 發表於 2023-11-19 01:34 AM
什麼都加什麼都不奇怪 只要敢賣就有人買單
問題就是想看一堆人會去朝聖製造話題阿
作者:
t51647279
時間:
2023-11-21 08:10 AM
這有創意，看起來味道應該也挺不錯，嘗嘗看也可以
作者:
033382376
時間:
2023-11-21 06:08 PM
重點是價格吧 這漢堡要個200左右
作者:
mycola
時間:
2023-11-21 08:01 PM
只要有錢想怎麼夾就怎麼夾 怎麼吃都開心
作者:
lancerseven
時間:
2023-11-21 08:19 PM
雖然並不覺得會好吃 但為了這個噱頭還是會吃看看
作者:
ski101060101060
時間:
2023-11-21 08:25 PM
麥當勞真的厲害初曾推新阿....
作者:
BC0951049
時間:
2023-11-21 11:58 PM
現在的漢堡都是走創意路線的
作者:
georgeyu
時間:
2023-11-22 11:29 AM
牛肉麵漢堡...聯想到日本的炒麵麵包...
作者:
yahourt
時間:
2023-11-22 01:47 PM
感覺上
漢堡、披薩、壽司、火鍋都很適合放各種配料
作者:
001974
時間:
2023-11-22 04:02 PM
吃來吃去還是常駐的比較好吃
其他當噱頭
作者:
slickers
時間:
2023-11-22 07:30 PM
不知道有沒有烤鴨漢堡
作者:
yl333
時間:
2023-11-22 11:57 PM
月來愈本土化了 搞不好很好吃的說 下次遇到可以試試
作者:
gotw99
時間:
2023-11-23 12:14 AM
看了都想吃一次,好想吃啊
作者:
練功
時間:
2023-11-23 12:20 AM
按照這種速度下去
相信很快就會輪到臭豆腐上場了......
作者:
knightero
時間:
2023-11-23 01:07 AM
看上去挺不錯的，
不知道好不好吃？
作者:
jimlin100
時間:
2023-11-23 08:06 AM
隨著年紀的增長,體驗過人生的起伏,慢慢地就會希望生活單純. 新鮮的事物會帶的一些批判,一些質疑.然後不會貿然的嘗試.
作者:
jackyn510362
時間:
2023-11-23 12:51 PM
冬天快到了~所以我說那個薑母鴨啥時也能進漢堡裡躺一下
作者:
q11q11q1122
時間:
2023-11-23 09:33 PM
多元化的時代，多元化的菜單!什麼時候!?薪水也能多元化呢?
作者:
viter
時間:
2023-11-23 10:13 PM
價錢不貴的話是可以嘗鮮看看啦
作者:
a0952092517
時間:
2023-11-24 02:07 AM
老實說口味變來變去 最後還是覺得原味的最好吃
作者:
rich831205
時間:
2023-11-24 07:52 PM
各種口味新上市就缺大家去嘗鮮了
作者:
112411
時間:
2023-11-24 09:02 PM
我還是喜歡直接吃牛肉麵或麻辣鍋阿
作者:
zeus0915
時間:
2023-11-26 02:55 PM
速食店推出牛肉麵漢堡，令人想嘗一嘗鮮，但是價錢不能高得太離譜~
作者:
syo549527
時間:
2023-12-22 12:23 AM
這世界本來事物就是不斷的創新才會受到注意,前提是要搭,像披薩跟什麼麵的組合,完全不行
作者:
gn01686597
時間:
2023-12-22 10:59 AM
日期：2023/12/22
感謝你讓我更新新知，感謝你。
作者:
heidguy
時間:
2023-12-22 11:33 AM
東西看起來更有創意
但真的好吃嗎
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