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標題: 燉飯的水米比？ [打印本頁]

作者: s1225 時間: 2019-5-11 08:27 PM 標題: 燉飯的水米比？

請問如不用烤箱做燉飯，一般水米都用多少呢？

作者: liberte660111 時間: 2019-6-19 09:12 AM

1：3～1:4之間
用平底鍋做燉飯還是要一段時間看一下
去注意米心的熟透度跟濃稠度

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